HOT ! Michel Guérard MINCEUR EXQUISE 1989年仏語

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Michel Guérard MINCEUR EXQUISE 1989年仏語の詳細情報

【商品説明】フランス料理界の巨匠ミシェル・ゲラール（Michel Guérard）による“Cuisine Minceur（軽さの料理）”を体現した一冊です。約30年前にフランスで購入したものです。目立つ傷や書き込みはありません。1989年印刷の原書版です。タイトル：MINCEUR EXQUISE著者：Michel Guérard / Alain Coumont出版：Robert Laffont年：1989年版仕様：ハードカバー【状態】・中身は比較的きれいです・カバーに保管に伴うスレ等あり（写真をご確認ください）※古書のため状態にご理解の上ご購入ください【発送】防水＋緩衝材で丁寧に梱包し発送します。オックスフォードリーディングツリー入門編(132冊)。ソースや構成を再設計する思想が詰まった内容で、ヌーベル・キュイジーヌの資料としても価値のあるフランス語原書です。【新品未開封】THE ESSENTIAL SYNTHESIS [ハードカバー]。古本　1696年出版　「イギリス女王エリザベス一世の人生」　第2巻　フランス語。大切に保管しておりましたので状態は良好です。エリザベス　ペイトン　写真画集　prince eagle。希少　HAROLD PINTER Complete Works Ⅱ。Nouvelle Cuisineを牽引したミシェル・ゲラールによる著作。超希少！サイン入り❗️3000部限定！Todd Hido/写真集/トッド・ハイド。希少　洋書　NEW SKATEBOARD GRAPHICS アーカイブ。現在では新品での取り扱いはなく、入手機会の少ない一冊かと思います。稀少1892年アンティーク愛らしい挿絵の絵本モードハンフリー洋書　童話　古書。HOPI KACHINAS ホピカチナ洋書カチナドールインディアン希少。