HOT ! Le Grenier à Pain ル・グルニエ・ア・パンレシピ本フランス

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Le Grenier à Pain ル・グルニエ・ア・パンレシピ本フランスの詳細情報

Le Grenier à Painル・グルニエ・ア・パンレシピ本フランス菓子【超貴重】レシピ本日本にも進出しているフランスパリでとても有名なブーランジェリーパティスリール・グルニエ・ア・パンの公式レシピ本です。フランスで入手したものですので、中身は全て【フランス語表記】となります。プロ向けのレシピ本です。パティシエの方やパン職人の方、ワンランク上のお菓子作りやパン作りをしてみたい方におすすめのレシピ本となっております。フランスパン(バケット)やクロワッサンをはじめ、ブリオッシュ、クグロフ、ガトーバスク、タルトやガトーショコラなど本場パリのレシピがたくさん掲載されています。フランスパリでパティシエ修行中に頂いたものでしたが、ずっと使用せず保管しておりました。フランスから持ち帰る際に表紙部分などにやや傷がついてしまいましたが、中は新品同様綺麗な状態です。。洋書 ALEXANDER McQUEEN WORKING PROCESS。洋書 HIDDEN CHAMPIONS of the 21ST CENTURY。【珍しい1987年初版美品】トランプ大統領『The art of deal』。洋書 Keep Your Eyes Open - Glen E. Friedman。洋書 Michel Comte / Light Special Edition。希少❗️【Light Years】アート写真集/ラルフ・ギブソン/作品集。Performing/Guzzing Kim Gordon サイン入り